Bu kitapta, önemi yıldan yıla artan dünyadaki en büyük sektörlerden biri olan turizm uluslararası boyutuyla incelenmiştir. Bu kapsamda hazırlanan kitap dokuz bölümden oluşmaktadır. Kitapta; konaklama işletmeleri, seyahat işletmeleri, yiyecek içecek işletmeleri, rekreasyon işletmeleri, küresel krizler, küreselleşme, iletişim ve sosyal medya, Avrupa Birliği, uluslararası turizm örgütleri konuları yer almaktadır. Konaklama, seyahat, yiyecek içecek ve rekreasyon işletmeleriyle ilgili bölümlerde; bu ...