1 HEDİYELEŞME KAVRAMI 1.1. Hediyeleşmenin Mitolojik Boyutu 1.2. Hediyeleşmenin Tarihsel Boyutu 2 TÜRK TOPLUMLARINDA GASTRONOMİK HEDİYELEŞMELER 3 SERHAT ŞEHRİ ARDAHAN İLİ HAKKINDA GENEL BİLGİLER 3.1. Serhat Şehri Ardahan'ın Gastronomik Değerleri 3.2. Ardahan'da Yapmadan Dönme 4 ARAŞTIRMANIN AMACI, ÖNEMİ VE YÖNTEMİ 5 BULGULAR 6 SONUÇ VE ÖNERİLER