Bu kitap ülkemizde turizme bir ömür emek verip katkı sunan, gerek ders vererek eğitim sistemini destekleyen, gerek akademik yayın yaparak bu dünyaya iz bırakan turizm akademisinde unutulmaması gerekenler için bir ahde vefa çalışmasıdır. Bu çalışma ile unutmadıklarımız, unutmak istemediklerimiz, tanışmaya fırsat bulamadıklarımız ve hatırlamaya değer tüm akademik emektarlarımızı daha yakından tanıma fırsatı elde ettik. Onlar ebediyete gittiler ama bizlere bıraktıkları birçok değeri yaşatmak için b ...