Sürdürülebilirlik kavramına tüketiciler de önem vermekte ve bu konudaki farkındalıkları gün geçtikçe artmaktadır. Artan bu farkındalık onların tüketim süreçlerine de yansımaktadır. Bu açıdan değerlendirildiğinde sürdürülebilir turizm kavramına hem arz hem de talep yönünde verilen önem artmıştır. Bu kitap sürdürülebilir turizm konusunda geliştirilen politikalar ve yapılan uygulamaları incelemekte ve akademik çalışmalar için bir kaynak niteliği taşımaktadır.
Kitap dört ana bölüm ve on ...