Büyük Alman şair Vincent Obsopoeus (yaklaşık 1498-1539), İçkı̇ İçme Sanatı adlı eserinde, içki içmenin basit bir eylem değil, kültürel bir zenginlik olduğunu düşünmektedir. Michael Fontaine de bu kitaptan yaptığı seçkide, aydınlatıcı yorumlarıyla Obsopoeus’un fikirlerini daha anlaşılır kılmaya çalışır.
Obsopoeus’a göre her şeyin başı ölçülü olmaktır. İnsan içkinin ölçüsünü kaçırdığında sağlığından, saygınlığından ve elbette parasından da olmaktadır. Mutlu hayatın koşullarından biri, insanın ...