Bu kitap, kültürel değerlerin, yöresel mutfağın ve turizmin birbirini nasıl tamamlayan unsurlar olduğunu keşfetmek için bir yolculuğa çıkarıyor. Yöreye özgü gelenekler, yemekler ve misafirperverlik, bölgesel turizmin temel taşlarını oluştururken, bu zenginliklerin korunması ve tanıtılması da büyük önem taşımaktadır. Kitap, kültürel mirasın korunmasına yönelik yaklaşımları, yerel mutfakların benzersizliğini ve turizmle olan etkileşimini derinlemesine inceleyerek, okuyuculara bölgesel kalkınma içi ...