Kitabın, birinci bölümünde; ‘Turizm Endüstrisinin Genel Yapısı, Turizm İşletmelerinin Sınıflandırılması ve Özellikleri’, ikinci bölümünde; ‘Konaklama İşletmelerinde Önbüro Departmanının Yeri, Önemi ve Görevleri’ ve üçüncü bölümünde; ‘Konaklama İşletmelerinde Kullanılan Önbüro Sistemleri’, konularına değinilmiştir. Dördüncü bölümünde; ‘Orta Büyüklükte Bir Konaklama İşletmesinde Müşterileri Karşılama, Yerleştirme ve Ayrılma İşlemleri’, beşinci bölümünde; ‘Konaklama İşletmeleri Açısından Yönetim Fo ...