1 GİRİŞ
2.KAVRAMSAL ÇERÇEVE
2.1. Yiyecek İçecek İşletmeleri
2.2. Tedarik Zinciri Yönetimi
2.3. Yiyecek İçecek İşletmeleri ve Franchısıng
3 YÖNTEM
3.1. Araştırmanın Modeli
3.2. Hipotezler
3.3. Ölçüm Aracı
3.4. Örneklem ve Verilerin Toplanması
3.5. Verilerin Analizi
3.6. Araştırmanın Evren ve Örneklemi
4 BULGULAR
4.1. Demografik Bulgular
4.2. Tanımlayıcı İstatistikler
4.3. Hipotezlerin Test Edilmesi
5 SONUÇ VE ÖNERİLER