D vitamini, ana görevi
kalsiyum
ve
fosfor
dengesini
düzenleyerek
kemik
homeostazını
sağlayan temel hormon
olarak kabul edilmektedir.
Ancak son yıllarda yapılan
çalışmalarda
hemen
hemen tüm dokuların
fonksiyonlarında etkili olduğu ve böylece organizmanın homeostazisinde
önemli rol oynadığı gösterilmiştir. Bu dokulardan en önemlisi ‘deri’dir
D vitamini sentezinin %90-95'i güneş ışınlarının etkisi ile de ...